つやつやイカ

5
つやつやイカ特売で大きなスルメイカが手に入りました。大好きな村上祥子さんのレシピでいただきました。「まいにちがおいしい工夫」の”つやつやイカ”より。レシピは少しアレンジしてあります。**つやつやイカ** 3~4人分・スルメイカ・・・2ハイ・☆減塩しょうゆ・・・大さじ3・☆みりん・・・大さじ2・☆きび糖・・・大さじ3・☆しょうがすりおろし・・・大さじ1・水溶きかたくり粉・・・適量1> イカははらわたを出し...