ホシノ天然酵母のワッフル

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天然酵母起こしたら、これ、食べたいよね。スコーンと共に、マストだわ。笑発酵バター、買い忘れてたのが残念。...

今日のワンプレートと今日のお弁当

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◇肉団子弁当高野豆腐のたいたん、糸こんにゃくの煮物、絹揚げの肉巻き、ゆでブロッコリー・マホレスでしてた水餃子。美味しかったけど、ほぼ全部皮から具が離脱😂そのタネの残りで肉団子。◇ココアパンドミ、サツマイモツイストサラダ、ゆで卵、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー・サツマイモツイスト、ふわふわ♪うますぎ〜。ケーキは沢山食べれないけどこれなら、数本いける😆サツマイモツイスト。安定のおいしさ。...

今日のワンプレートと今日のお弁当

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◇豚バラチーズの揚げ焼き弁当白ネギの味噌田楽、高野豆腐のたいたん、ツナと人参のラペ、絹揚げの肉巻き、枝豆・かなり茶色よりの弁当だけど、冷凍枝豆、いい仕事してくれてる♪◇ココアのパンドミ、天然酵母のスコーンサラダ、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー・せっかくホシノ天然酵母起こしたので、これは外せないよね。スコーン♪トーストとは違うサクサク感が、やっぱりいい...

今日のワンプレートと今日のお弁当

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◇ホタテの照り焼き弁当舞茸としめじと豚バラのバタポン、ひじきと干し椎茸のたいたん、ゆでカリフローレ、プチトマトのバルサミコ酢マリネ◇ハムコーンパン、くるみと干しぶどうのパンドミサラダ、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー...

ホシノ天然酵母のココアパンドミ

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強力粉280g純ココア15g白砂糖10g塩5g無塩バター15gホシノ天然酵母の生種25g水160g予約コースでスタート朝、焼きあがりました。生種は水と一緒に溶いておく。パンドミコース、焼き淡...